そば処 山久

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料理教室

料理教室は毎週木曜日に開催中


店主の主催する「英語で作る和食」


☆この動画をyoutubeでチェック:http://youtu.be/2NVmt7_aeQ0

↑焼き鮭の混ぜ寿司レッスンをルフトハンザドイツ航空に客室乗務員らが作りました!


☆2014年元旦 空飛ぶカップルが飛来! ルフトハンザドイツ航空機長さん客室乗務員さんがご来店、昆布と花かつをでお出しを引き、店主のおせち24品を満喫されました


☆この動画をyoutubeでチェック:http://youtu.be/CyFqD6Wlviuy

↑海外出張先オーストラリア、ブリスベン市の合気道仲間宅での和食実演!


☆この動画をyoutubeでチェック:http://youtu.be/RPjATD4XjF8

↑オーストラリア、パースのインド洋上でワタリガ二漁をする店主と仲間!このカニで蒸しガニのちらし寿司をつくりました


☆タイ料理 


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